Numerosos factores influyen en la salud de una población. La edad, el sexo o la raza no son modificables, pero otros aspectos, como es el caso del consumo de alimentos, sí que pueden transformarse. Esta guía es fruto la colaboración de Serunion con la Fundación Española de la Nutrición para cumplir con uno de nuestros objetivos principales: divulgar los principios que han de regir nuestra alimentación para disfrutar de una vida más saludable.

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